Voici la recette de la Bûche de Noël telle que la faisait ma grand-mère, avec de la crème moka. C’est une crème au beurre au café que toute la famille apprécie. Mamie avait pour habitude de décorer sa bûche de sujets de Noël ravissant petits et grands. Lorsque ma fille a eu un an, j’ai…
beurre
Madeleines (in French)
I lost my Mum when I was a wee child (4 years old my father tells me), She left me a recipe book in which I found a recipe for Madeleines when I started being interested in baking cakes in my teens. I really love that recipe, and it is sooo much more than Proustian, it is something…