Cette recette classique française provient du cahier de recettes de ma mamie, qu’elle a commencé à tenir sur les bancs de l’école en 1937, où on enseignait encore aux filles à cuisiner et à tenir une maison. C’est avec beaucoup d’émotion que j’imagine ma petite mamie s’appliquer avec sa plume, et c’est encore plus émouvant…
chocolate
Chocolate mousse (in English)
This classic French recipe comes from my grandmother’s cookbook, which she started at school in 1937 and kept throughout her life in the kitchen drawer. The writing is very beautiful, and the spelling mistakes make it very cute. Such an emotional reminder of my Mamie. If you enjoy this recipe, please consider a donation to TWB. Warning:…